SEMELI SOFIA
Οίνος Λευκός Ξηρός, Ποικιλιακός Ασύρτικο και Μοσχοφίλερο
Επιλεγμένοι αμπελώνες από χαμηλής απόδοσης στις πλαγιές της ορεινής Νεμέας χρησιμοποιούνται για την παραγωγή Ασύρτικου, ενώ το Μοσχοφίλερο προέρχεται αποκλειστικά από τους ιδιόκτητους αμπελώνες στο οροπέδιο της Μαντινείας, ειδικότερα από την περιοχή του Ζευγολατιού.
Λαμπερό, έντονο αχυρόξανθο χρώμα με λεμονί ανταύγειες. Μύτη κομψή με σύνθετα αρώματα από λευκά άνθη, πυρηνόκαρπα και τροπικά φρούτα, κυρίως ροδάκινο, βερίκοκο και ανανά αλλά και ευχάριστες νότες γλυκών μπαχαρικών. Στο στόμα ευγενικό και γενναιόδωρο με δροσερή αρμονία γεύσεων και με μια νόστιμη και ολοκληρωμένη επίγευση.
Συνδυάζεται ιδανικά με θαλασσινά φαγητά, ψάρια, λευκά κρέατα, πουλερικά και ελαφριά πιάτα με λαχανικά. Επίσης, μπορεί να συνοδεύσει άριστα δροσερές σαλάτες, ζυμαρικά και φρέσκα τυριά. Η δροσερή υφή και η γενναιόδωρη αρμονία γεύσεων του κρασιού SOFIA θα ενισχύσουν τις γεύσεις των φαγητών και θα προσφέρουν μια ευχάριστη γαστρονομική εμπειρία.
Σερβίρεται στους 9-11°C.