Αυτό το βότανο, με το όμορφο και αθώο άνθος του σαν μαργαρίτα, ήταν πάντα ένα παραδοσιακό φάρμακο για να παλέψετε το κρύο. Επιπλέον, για να αναφέρουμε μόνο μερικές από τις πολλές θεραπευτικές του ιδιότητες, έχει χρησιμοποιηθεί για αιώνες ως ήπιο χαλαρωτικό, ιδανικό για τον ύπνο, για ενίσχυση κατά του κρυολογήματος και κατά των διαταραχών του στομάχου και των φλεγμονών,.
Προετοιμασία: Βάλτε τα αποξηραμένα λουλούδια του χαμομηλιού σε ένα φλιτζάνι και ρίξτε ζεστό νερό. Αφήστε να βράσει για 3 λεπτά. Χρησιμοποιήστε ένα σουρωτήρι για να το στραγγίσετε και ρίξτε το υπόλοιπο στο ποτήρι σας. Το ρόφημά σας είναι έτοιμο. Μπορείτε να προσθέσετε χυμό μελιού ή λεμονιού για να ρυθμίσετε τη γεύση, αν θέλετε.